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Always be happy ~幸せのおすそわけ~

毎日の生活にあるほんの少しの幸せをおすそわけ☆

Category [洋食 ] 記事一覧

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かぼちゃとしめじの豆乳グラタン

今日から4月ですね~エイプリルフールで、誰かに騙されちゃった人もいるかもしれませんが…私は何事もなく過ごしております。今日から新学期だったり新年度だったり、それぞれの新しい生活が始まりますね。外出先では新生活の準備に忙しそうな人をたくさん見かけました。春だなぁ~♪今日は無性にグラタンが食べたくなったので、これを作りました。「かぼちゃとしめじの豆乳グラタン」です。ホワイトソースって、手間だし難しい感じ...

豆腐ハンバーグプレート

最近、旦那サマはお酒を飲む機会が多く、胃腸が弱り気味…。それなのにリクエストされた夕飯は「ハンバーグ」(-_-;)ただのハンバーグではまた「なんか胃がもたれる…」なんて言われてしまいそうなので、あっさりハンバーグにしようと。というわけで、昨日の夕飯は「豆腐ハンバーグプレート」になりました。プレートの内容は、・豆腐ハンバーグ(とろけるチーズ入り)青じそ添え・水菜のサラダ(ゴマドレッシング)・ラズベリー&ヨー...

スープカレー粥

とあるスープカレー屋さんで、スープカレーのスープを使った「カレー粥」というメニューがあり、それがとても美味しかったので、家でも似たものが作れないか…と挑戦してみました!「スープカレー粥」です。給料日前日の冷蔵庫…大したものは入ってません(-_-;)なので、材料はあるもので~。ポイントは、材料は全て少し大きめのみじん切りにすること。スープを少し別の鍋に取り分けて、それにご飯を入れ、粥状になるまで煮詰めてお皿...

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プロフィール

shirayuka

Author:shirayuka
食べることに、旅行に、音楽に、テニスに、ディズニー大好き!

結婚し、家庭の幸せを日々感じている毎日に感謝☆
お家の中が笑顔でいっぱいになるように、もっともっと色んな腕を磨こうと奮闘中…

そんな私の幸せ奮闘記❤

季節や月のイベントに合わせてブログのデザインも変えていく予定なので、月初めなどはぜひ覗きにきてください!

「頑張った~!」もしくは「いい記事だな~♪」なんて思って下さった方は、拍手をクリックして頂けると励みになりますっ❤

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