Always be happy ~幸せのおすそわけ~

毎日の生活にあるほんの少しの幸せをおすそわけ☆

Archive [2009年02月 ] 記事一覧

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こしあんパン

天気予報で、「今年の春~夏は気温が高めで、北海道の雪解けは例年より早い」と言ってました。テレビを見ながら思わず、「やった…♪」とつぶやいてしまいました。私は春生まれで、春~夏が一番大好きなんです❤草木が芽吹き風が心地よくなる春、入道雲と真っ青な空にぎらぎらしてる太陽がある夏、どちらも心が澄み切って、外に出るだけで今日もいいことありそうだな~って、何もなくても思える季節です。なんとなく、今までを...

スープカレー粥

とあるスープカレー屋さんで、スープカレーのスープを使った「カレー粥」というメニューがあり、それがとても美味しかったので、家でも似たものが作れないか…と挑戦してみました!「スープカレー粥」です。給料日前日の冷蔵庫…大したものは入ってません(-_-;)なので、材料はあるもので~。ポイントは、材料は全て少し大きめのみじん切りにすること。スープを少し別の鍋に取り分けて、それにご飯を入れ、粥状になるまで煮詰めてお皿...

ラズベリーヨーグルトマフィン

今日は朝起きたらすごい雪…。旦那サマと雪かきすること約1時間…(-_-;)雪かきの後、旦那サマは会社のレクレーションで温泉へ。私は温泉行けないけど、好きな雑誌や本を片手にティータイム…でほんわかしよ~♪そんな今日のおやつは「ラズベリーヨーグルトマフィン」です。甘さも欲しいけど、体のことも考えて…と思い、フルーツとかヨーグルトとかもいいかな~なんて。しっとりして、ほんのりヨーグルトとラズベリーの香りが口の中に広...

編みこみパン

外は雪が降ってるし、そろそろ給料日前…(-_-)節約もできるし、今日は久々のパン作りでの~んびり過ごしました♪本日のパンは「編みこみパン」生地はバターロールと同じ。ホントはくるみを入れたかったんだけど…買いに行ってなくてプレーンで作りました!髪を三つ編みにする要領でパン生地を編んだだけ。簡単だけど、見た目手が込んでるような感じでgood❤ちぎるとふわっふわで、いい~匂い♪今日はフライパンで焼きました!オ...

神戸の旅 ~美食編~

神戸は「美食の街」として、洋食・中華・スイーツ・ベーカリーなど、美味しいものがたーっくさんある素敵な街です♪道を歩くと、甘い香りやパンの焼けるいい匂い、デミグラスソースの香り…つい立ち止まってお店に足が向いてしまうような、食欲をそそる香りで溢れています。まず、紹介するのは神戸洋食屋さんの老舗の1つ、「欧風料理 もん」1936年創業。とても歴史を感じる内装と落ち着いた雰囲気の洋食屋さん。神戸と言えば…やはり...

紅茶豆乳パウンドケーキ

もうすぐバレンタインデーですね❤甘いものが大好きな私は、逆チョコに期待ですが…たぶんなさそうですね↘14日は旅行中のため、一足早くバレンタインのために手作りしました。旦那サマはチョコレートばっかりの甘さがやや苦手。なので、今年はチョコを使わないお菓子にしました~。紅茶豆乳パウンドケーキです♪焼き上がると、紅茶の香りがふわ~っといいにおいで、幸せな気分になります❤市販の紅茶豆乳とホット...

吉田商店

スープカレーは、冬に食べると体があったまるし、夏は汗だくになりながらも元気が出る♪本日のレビューは「吉田商店」函館にあるスープカレー屋さんです。初めて食べに行きましたが、店内は昭和の学校の教室がコンセプトの内装で、テーブルとイスは小学校や中学校で使用されているものと同じです。メニューは日誌や出席簿でおなじみのあの黒いやつ!肝心のスープカレーはこちら。スープはあっさりめですが、コクがあり、美味しいで...

ソーセージとしめじのフィットチーネ ~ジェノベーゼ風~

我が家は夫婦で大のパスタ好き❤トマト系、クリーム系はもちろん、夕食にパスタがあがる確率はかなり高いです。イタリアンのお店で食べるパスタも美味しいのですが、おうちパスタも大好きですっ!!今日のパスタは、ジェノベーゼ風。旦那サマのは大盛りです…。バジルとオリーブオイルの風味がいいですね~♪バジルソースが味付けのメインなので、具材はお好みで色んなバリエーションを楽しめますよ。ちなみに今日はソーセージと...

フランスパン

初めてのブログです。まだ慣れていないので、少しずつ更新していこうと思ってます。毎日の美味しいとか楽しいとかうれしい、そんなほんわかした幸せな瞬間を綴れたら…なんて考えてます❤結婚してから始めたパン作り。まだまだ修行中だけど、腕を磨くためにも少しずつブログに載せていこうと思います。パンが焼き上がる香りはホントに最高っ!!たまりません~♪今日はフランスパン作りました。フランスパンは、クープ(割れ目の...

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プロフィール

shirayuka

Author:shirayuka
食べることに、旅行に、音楽に、テニスに、ディズニー大好き!

結婚し、家庭の幸せを日々感じている毎日に感謝☆
お家の中が笑顔でいっぱいになるように、もっともっと色んな腕を磨こうと奮闘中…

そんな私の幸せ奮闘記❤

季節や月のイベントに合わせてブログのデザインも変えていく予定なので、月初めなどはぜひ覗きにきてください!

「頑張った~!」もしくは「いい記事だな~♪」なんて思って下さった方は、拍手をクリックして頂けると励みになりますっ❤

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