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Always be happy ~幸せのおすそわけ~

毎日の生活にあるほんの少しの幸せをおすそわけ☆

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簡単ブレッド

今日は朝から快晴

お洗濯に、お掃除に、久しぶりに窓を大きく開けて家事をしました。
気温も4月並みという暖かい日になり、春を感じられました♪

我が家のリビングには最近、新しいダイニングテーブルが仲間入りし、私も旦那サマも少し新鮮な気分で、今まで以上に食事を楽しんでいます


ダイニングテーブル

小学生の頃、3月になるといつも新学期の準備にわくわくしていた気持ちを思い出しました。
真新しい教科書やノートに入れ替えて、名札の学年も変わる…。
大人になっても、この時期はそんな新鮮な気持ちになりたくて、何かを新調したくなったりします☆

今日の手作りパンは「簡単ブレッド」です。


簡単ブレッド1

簡単ブレッド2

名前の通り、このパンはものすご~く簡単!
発酵は一切なしっ!!
調理時間は全部で30分!!!

ほんのり甘みのある、噛み応えのあるパンです。
ちなみに材料はホットケーキミックスと牛乳だけ~。

マーガリンやジャム、はちみつなどお好みのものを添えて、焼きたてを食べて欲しいですね~♪
意外と、スクランブルエッグやハムなども合いますよ。

朝食でもいいし、小腹が減ったときの1品としてもいいかも。
これ1個でちょうど2人分な感じです。

冷めると固くなるので、電子レンジやトースターで少し温めてから食べるのが良いと思います。


レシピはこちら↓



<簡単ブレッド 1個分  約410kcal>
ホットケーキミックス 150g
牛乳 大さじ4~5
小麦粉 少々

①ボールにホットケーキミックスを入れ、中央にくぼみを作り、そこに牛乳を入れる
②外側から少しずつ混ぜ合わせていき、ひとまとまりになるまでこねる
 (少しべたつく位のやわらかさにするとよく膨らむので、固さをみながら牛乳の量を調整する)
③小麦粉を打ち粉にして成形
④表面にナイフで軽く切れ目を入れ、180℃のオーブンで20分焼く
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*Comment

 

おぉ~これなら私にもつくれそう♪
しかも家に材料あるし~i-179
早速明日作ってみようかな~~i-179
  • posted by chichi:ta 
  • URL 
  • 2009.03/10 01:08分 
  • [Edit]

Re: タイトルなし 

chichi:ta
ぜひ作ってみて~♪
材料も少ないし、すぐ出来るからおススメだよi-234
息子クンも気に入ってくれるといいな~i-228
  • posted by shirayuka 
  • URL 
  • 2009.03/10 21:19分 
  • [Edit]

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プロフィール

shirayuka

Author:shirayuka
食べることに、旅行に、音楽に、テニスに、ディズニー大好き!

結婚し、家庭の幸せを日々感じている毎日に感謝☆
お家の中が笑顔でいっぱいになるように、もっともっと色んな腕を磨こうと奮闘中…

そんな私の幸せ奮闘記❤

季節や月のイベントに合わせてブログのデザインも変えていく予定なので、月初めなどはぜひ覗きにきてください!

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