Always be happy ~幸せのおすそわけ~

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メープルパウンドケーキ

先日、旦那サマの昇進の報告がありました♪
同期の中で1番乗りの昇進だったようで、嬉しそうに話してくれました。
毎日遅くまで頑張っている旦那サマ。
努力が認められて本当に良かった!!

「もうすぐ誕生日もあるし、お祝いしなくちゃ…

ここ数日はお祝いプランをあれこれ考えている私。
考え事をすると、どうしても甘いものが欲しくなってしまいます!

そんな今日のおやつは「メープルパウンドケーキ」


メープルパウンドケーキ

我が家は二人とも、メープルシロップが大好きです♪

今までのナンバー1は、ハワイのホテルの朝食で出てきたメープルシロップ。
濃厚なのにくどくなくて…忘れられない美味しさでした。
でも、あのメープルシロップがどこのものだったのかわからず…。
色んなのを試していますが、まだ出会えません。

メープルシロップはお砂糖よりも低カロリーで、自然のものだし、この香りと甘さがたまりません

これを食べたら、お祝いプランを完成させなければ…!


レシピはこちら↓


<メープルパウンドケーキ (20㎝パウンド型)1個分>
ホットケーキミックス 150g
溶き卵 1個分
無塩バター 60g
牛乳 大さじ2
メープルシロップ 50ml

①バターをクリーム状になるまで練る
②①にホットケーキミックスを1/3位入れて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる
③溶き卵と残りのホットケーキミックスを交互に加えながらよく混ぜる
④最後にメープルシロップを少しずつ入れながら混ぜる
⑤170℃のオーブンで25分焼く
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*Comment

 

旦那さま、昇進おめでと~i-189
普段の頑張りがしっかりと成果になって、うれしいよね~~☆
いつもsirayukaが陰で支えているおかげだねi-80
お誕生日も近いんだ~i-190

Re: タイトルなし 

chichi:ta
ありがとう~っi-237
って、私が昇進したわけじゃないんだけどさ。
でも、頑張ってるのを間近で見てるから、やっぱり私もうれしかったよi-228

お誕生日はあと4日後なのさ~。
まずは手作りケーキとごちそうでお祝いかなi-189

  • posted by shirayuka 
  • URL 
  • 2009.03/14 12:20分 
  • [Edit]

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プロフィール

shirayuka

Author:shirayuka
食べることに、旅行に、音楽に、テニスに、ディズニー大好き!

結婚し、家庭の幸せを日々感じている毎日に感謝☆
お家の中が笑顔でいっぱいになるように、もっともっと色んな腕を磨こうと奮闘中…

そんな私の幸せ奮闘記❤

季節や月のイベントに合わせてブログのデザインも変えていく予定なので、月初めなどはぜひ覗きにきてください!

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