和風ギョーザ

今日は私の29回目の誕生日でした
私もいつの間にか「アラサー」です

昨日久々のテニスを満喫したので、今朝は全身の筋肉痛に悲鳴をあげ、体の衰えを感じてしまいました…。
でも、ちゃんと翌日に筋肉痛になってるから、まだ大丈夫…だよね～と思ってます。

月曜日は旦那サマのお仕事終わりが遅いので、週末に前祝い♪
いつの間にか貯めていたらしいお小遣いで、気前よく美味しいお寿司を食べさせてもらいました❤

なので、今日の夕飯は旦那サマのリクエストで「和風ギョーザ」です。



もう少し、おこげがついても良かったんですが…。

私はニラとかニンニクとかが苦手です。
においがどうしても…。
で、我が家のギョーザにはそれらが入りません。
白菜（なければキャベツ）、椎茸、豚ひき肉というシンプルな具材。
普通はキャベツなんでしょうが、私は白菜にしてます。
キャベツ以上に甘みがあるのと、ジューシーになるので。

これをゆずポン酢で食べるのが、私流なんです♪

ひき肉と白菜の割合は1：1。

あっさりヘルシーなので、パクパクいけちゃいますよ～！
旦那サマのご飯も進みます。

あと少しで誕生日も終わってしまいますが、29歳も素敵な1年になりますよーに…。